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yo uso el aceite usado parala freidora y el del atun para la satén
Filetes con sabor a atún, sinceramente ¡QUE ASCO!
Durante la época franquista,cuando las cartillas de racionamiento y demás...el aceite era difícil de conseguir así que la gente lo sacaba de las latas de atún. No creí que hoy día aún lo hiciese alguien...Yo cuando hago ensalada le echo atún y lo aliño con el propio aceite de la lata.
Ni ahorrador ni rata. Eso es asqueroso.
MI compañero de piso se guardaba el aceite del atún para hacer mayonesa, yo se lo echo a la ensalada.
si vas a freír bonito, pues vale, pero para un carne es un crimen
Eso es bastante malsano. El aceite que contiene esas latas es de baja calidad, lo que puede llevar a problemas de salud (ya ha pasado bastantes veces en la historia intoxicaciones por culpa del aceite que no es de girasol). Además, si nos ponemos precisamente en el caso del atún: este pez lleva consigo ciertas cantidades de metales pesados que son acumulativos. Es muy probable que al estar tanto tiempo el atún en ese aceite, estos metales pesados pasen al aceite. Lo peor de esto es que la intoxicación de metales pesados es por acumulación.
Yo que tú... no haría eso :S
el es mi primo no estoy mintiendo :hapyy:
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23 may 2012, 17:54
Buen truco para fin de mes, supongo ._.